A chegada de novas safras ao mercado da Ceasa-CE, entreposto do Cariri, registrou oscilações nos preços de alguns produtos. É o que mostra o comparativo mensal do período de 11 de novembro a 09 de dezembro de 2021, elaborado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima).
No setor das frutas, o maior declínio foi no preço do morango que caiu (-25,9%), passou de R$ 27,00 para R$ 20,00 a caixa de 1,2 kg. Outro produto em oferta é o pequi, teve queda de (-25,0%), está custando R$ 15,00 o cento e a manga tommy (-11,8%), saiu de R$ 1,70 para R$ 1,50/kg. Já o maracujá aumentou (+11,9%), passou de R$ 4,20 para R$ 4,70/kg e a pera importada (+11,0%), está custando R$ 10,00/kg.
Na categoria das hortaliças, a maior redução foi no preço da batata inglesa (-15,6%), passou de R$ 3,20 para R$ 2,70/kg, da couve-flor (-14,3%), saiu de R$ 3,50 para R$ 3,00/kg e o tomate cajá (-8,3%), passou de R$ 4,80 para R$ 4,40/kg. Em alta destaca-se a cebola roxa (+48,1%) cuja caixa com 3 kg está custando R$ 4,00 e a cebola pera (+36,4%) onde a caixa com 3 kg está custando R$ 3,00.