Ponto conhecido e muito frequentado no bairro de Fátima, a Praça Argentina abriga vários trailers de lanches.
Na noite deste sábado, 17, no entanto, um acidente com um dos estabelecimentos acabou causando um incêndio que levantou uma coluna de fogo e chamou a atenção dos visitantes.
Os Bombeiros foram acionados e chegaram rapidamente ao local para debelar o fogo e impedir que ele se alastrasse. Nenhuma pessoa ficou ferida, de acordo com o dono do local incendiado.
“Estávamos em pleno funcionamento e, por volta de 20h, os funcionários perceberam chamas vindo na área de produção. Eles saíram do trailer e foi quando a chama se espalhou. Tentativas de conter o incêndio com nossos extintores foram feitas, mas sem sucesso”, disse o proprietário do trailer ao O POVO.
“Mas os bombeiros chegaram bem rápido, 10 minutos depois das ligações, o fogo já estava controlado”, acrescentou. O rapaz foi orientado a ir ao quartel dos Bombeiros para receber as informações corretas sobre o que pode ter causado o incêndio.
Jogar água no óleo quente é perigoso? Veja a explicação dos Bombeiros
Nunca se deve água sobre óleo quente, pois isso causará explosões e incêndios de grandes proporções.
No momento da combustão do óleo numa panela, nunca devemos jogar água, pois o óleo de origem vegetal, animal ou mineral tem um alto potencial combustível e pode causar incêndios quando atinge a temperatura de 280°C.
No caso de jogarmos água sobre o óleo quente, a água evapora instantaneamente, produzindo um gás que espalha o óleo no ambiente e causa uma explosão.
Bombeiros: Como apagar fogo de óleo na panela?
Em caso de fogo numa panela de óleo, siga as seguintes orientações:
- Desligue o registro do fogão e o do botijão de gás
- Molhe um pano e torça para retirar o excesso de água e o coloque sobre a panela, até que ela resfrie. Ou ponha a tampa e aguarde a panela esfriar
- Após tampar a panela se faz necessário aguardar que esta esfrie, pois se em pouco tempo levantar a tampa, o fogo poderá voltar.
Fonte: Corpo de Bombeiros Militar do Ceará