Durante reunião com o governador Elmano de Freitas,, no Palácio da Abolição, a empresa cearense Dikoko, que atua no mercado de coco e derivados, anunciou o investimento de R$ 196 milhões para a construção de uma nova unidade em Itapipoca, município do Litoral Oeste do Ceará. Na ocasião, estavam presentes o CEO da Dikoko, Raimundo Dias, e o secretário do Desenvolvimento Econômico, Salmito Filho.
O investimento deve gerar 211 novos empregos diretos e 600 indiretos em três anos. A previsão é contratar 136 novos colaboradores logo no primeiro ano. A empresa, que possui uma unidade em Paraipaba, também no Litoral Oeste, gera atualmente 674 empregos diretos e 1.050 indiretos.
Para o primeiro ano, a nova unidade de Itapipoca deve receber o montante de R$ 88,8 milhões. Já no terceiro ano, serão investidos R$ 108,8 milhões, totalizando R$ 196 milhões. O projeto prevê ainda produção própria de geração energética e reutilização de 100% dos resíduos.