O município de Morada Nova, localizado no interior do Ceará, é amplamente conhecido pela produção artesanal de queijos. Agora, o destaque da cidade se expande também para a produção de leite, conforme aponta a Pesquisa da Pecuária Municipal divulgada recentemente pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Segundo o levantamento, Morada Nova produziu um total de 107,6 milhões de litros de leite em 2023, o que a coloca como a segunda maior produtora de leite do Nordeste e a 11ª em nível nacional.
Esse volume expressivo de produção reafirma a importância de Morada Nova no cenário agropecuário da região, sendo uma das principais cidades no desenvolvimento econômico rural do Ceará. O ranking de produção de leite do estado coloca Morada Nova à frente de outros grandes produtores, como Quixeramobim, que produziu 73,2 milhões de litros, e Iguatu, com 51,1 milhões de litros.
Além de Morada Nova, o Ceará conta com outros municípios que também se destacam na produção de leite. O ranking das cidades cearenses que mais produziram leite em 2023, segundo o IBGE, inclui ainda Acopiara (40,1 milhões), Jaguaretama (38,6 milhões), Jaguaribe (38,4 milhões), Milhã (33,7 milhões), Limoeiro do Norte (29,3 milhões), Quixelô (27,6 milhões) e Solonópole (26,2 milhões).
O sucesso na produção de leite e derivados, aliado à tradição artesanal de queijos, reforça a relevância de Morada Nova no setor agropecuário nordestino, trazendo não só benefícios econômicos, mas também fortalecendo o perfil agrícola do município em termos de produção sustentável e desenvolvimento rural.