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| Foto: Jota Lopes / Arquivo/Agência Caririceara.com |
A produção de mel no Brasil alcançou um novo recorde em 2023, totalizando 5,7 mil toneladas, o maior valor já registrado na série histórica da pesquisa. Santana do Cariri, no Ceará, se destacou como o maior município produtor do País, responsável por 27,2% da produção estadual. No ranking do estado, Morada Nova e Tabuleiro do Norte ocupam a segunda e terceira posições, com 4,0% e 3,1%, respectivamente.
O levantamento, que abrangeu 4.133 municípios com alguma produção de mel em 2023, revelou que as maiores quantidades foram provenientes de Santana do Cariri, seguido por Arapoti, no Paraná, Santa Luzia do Paruá, no Maranhão, São Raimundo Nonato, no Piauí, e Ortigueira, também no Paraná. As informações são da Pesquisa da Pecuária Municipal de 2023, realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O estudo foi realizado a partir da Rede de Coleta do IBGE, que reuniu dados de entidades públicas e privadas, além de órgãos ligados a diversos setores da agropecuária.
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